Hati-Hati! Makanan Lebaran Ini Picu Lonjakan Gula Darah
Ingin kulineran saat momen lebaran? Yuk, kenali makanan yang perlu dibatasi agar tetap sehat dan bisa dinikmati tanpa rasa khawatir berlebih!
Hari lebaran telah tiba, banyak umat muslim di seluruh dunia tidak sabar untuk memeriahkan momen ini. Mulai dari berkumpul dengan keluarga, berbagi thr, sampai dengan menikmati hidangan khas yang menggugah selera.
Berbagai macam makanan lezat sudah tersaji di meja makan. Sebut saja ketupat, opor ayam, sampai dengan kue kering yang menggoda lidah. Namun sayangnya, dibalik kelezatannya banyak dari makanan lebaran yang mengandung kadar gula sampai dengan lemak tinggi.
Tingginya konsumsi makanan manis dan berlemak saat lebaran bisa menyebabkan seseorang mengalami lonjakan gula darah yang berbahaya. Jika tidak dikontrol, pola makan yang berlebihan sampai dan kurang sehat selama berlebihan bisa menyebabkan seseorang mengalami resiko obesitas, diabetes, sampai dengan penyakit jantung.
Baca Juga : Kreasi Kue Lebaran Ramah Diabetes: Tetap Nikmat, Tetap Sehat!
Beberapa Makanan Pemicu Gula Darah
Oleh karena itu, pentingnya untuk mengenali makanan-makanan yang berpotensi menyebabkan lonjakan gula darah agar kita lebih bijak dan waspada saat mengonsumsinya. Berikut ini adalah beberapa makanan yang disinyalir berpotensi pemicu lonjakan gula darah :
1. Ketupat dan Lontong Sayur
Meskipun terlihat sehat, ketupat dan lontong terbuat dari beras yang mengandung karbohidrat tinggi. Ditambah dengan kuah santan dan lauk berlemak, makanan ini dapat meningkatkan kadar gula darah secara cepat.
2. Opor Ayam
(Opor ayam, sumber : canva)
Opor ayam mengandung santan yang tinggi lemak jenuh dan sering dikombinasikan dengan nasi atau ketupat. Lemak yang tinggi dapat memperlambat metabolisme gula dalam darah, sehingga meningkatkan risiko lonjakan gula darah.
3. Rendang dan Gulai
Makanan bersantan seperti rendang dan gulai mengandung lemak yang cukup tinggi, yang dapat menyebabkan resistensi insulin jika dikonsumsi berlebihan. Kombinasi santan, daging merah, dan bumbu yang kaya dapat berdampak buruk bagi kadar gula darah.
4. Kue Kering dan Manisan
Kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju mengandung gula dan tepung dalam jumlah besar. Begitu juga dengan manisan seperti dodol dan wajik yang tinggi gula. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.
5. Minuman Manis dan Sirup
Minuman manis seperti sirup, es buah, dan teh manis sering menjadi pelengkap saat Lebaran. Namun, kandungan gulanya yang tinggi bisa meningkatkan kadar glukosa darah dengan cepat.
Baca Juga : Mudik Sehat: Jaga Diabetes Selama Perjalanan
Tips Menghindari Lonjakan Gula Darah Saat Lebaran
Meski begitu, bukan berarti kita tidak bisa mengonsumsi makanan-makanan di atas. Agar lebih aman, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa diikuti agar terhindar dari lonjakan gula darah saat lebaran :
1. Pilih makanan dengan indeks glikemik rendah
Konsumsi sayuran, protein tanpa lemak, dan biji-bijian untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Kurangi konsumsi gula dan karbohidrat sederhana
Gantilah kue kering dengan camilan sehat seperti kacang-kacangan atau buah segar.
3. Perbanyak minum air putih
Air putih membantu tubuh mengolah gula lebih baik dan mencegah dehidrasi akibat makanan tinggi gula dan lemak.
4. Kendalikan porsi makan
Hindari makan berlebihan, terutama makanan yang tinggi gula dan lemak.
5. Tetap aktif bergerak
Berjalan kaki setelah makan atau melakukan aktivitas fisik ringan dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Menjaga pola makan agar tetap seimbang saat lebaran memang penting. Namun bukan berarti harus menghindari semua makanan lezat yang sudah tersedia. Dengan mengontrol porsi, memilih makanan yang lebih sehat serta aktif bergerak bisa membantu agar kadar gula darah tetap stabil.
Untuk membantu mengontrol agar kadar gula darah tetap stabil, teman-teman bisa konsumsi Bio Insuleaf. Produk herbal satu ini memiliki manfaat yang dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah.
Bio Insuleaf bisa didapatkan melalui apotek terdekat dan marketplace resmi seperti Shopee Bio Insuleaf Official Store, Tokopedia Bio Insuleaf Mall, dan Lazada Bio Insuleaf Mall. Bisa dikonsumsi selama dua kali sehari baik pada saat pagi maupun malam hari.
Sehingga kita bisa merayakan lebaran dengan penuh kebahagiaan dan energi yang lebih optimal. Selamat merayakan lebaran, Minal Aidzin Wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin ya! (FAS)
Artikel Terkait :